Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 42

Med reservation för ändringar.

Måndag

Pyttipanna serveras med inlagda rödbetor och stekt ägg

Gammaldags fruktkräm

Kvällsmat: Ugnspannkaka med palsternacka serveras med äppelmos

Tisdag

Räkmackans dag

Tacofiskgratäng serveras med brytbönor samt potatismos

Glass

Kvällsmat: Räksmörgås

Onsdag

Köttfärssås serveras med svensk pasta samt blandade varma grönsaker

Persika med grädde

Kvällsmat: Broccolimedaljong serveras med kall örtsås och potatismos

Torsdag

Offentliga måltidens dag / Grynkorvens dag

Förrätt: Gubbröra på kavring

Huvudrätt: Grynkorv serveras med brynta rotfrukter, senap samt potatismos

Dessert: Äppelkompott toppad med grädde och crunch

Kvällsmat: Husets soppa serveras med mjukt bröd och pålägg

Fredag

Hamburgertallrik serveras med tillbehör och klyftpotatis

Mangosoppa med grädde

Kvällsmat: Potatis- och skinkgratäng serveras med blandad sallad

Lördag

Pocherad fisk serveras med ägg- och persiljesås samt gröna ärtor och kokt potatis

Morotskaka

Kvällsmat: Husets paj serveras med blandad sallad och dressing

Söndag

Helstekt kotlettrad serveras med svampsås samt varm grönsak och kokt potatis

Chokladmousse

Kvällsmat: Blomkålssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg