Skövde kommun
Bokens Äldreboende
Vecka 46
Med reservation för ändringar.
Måndag
Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos samt varm grönsak
Fruktsoppa
Kvällsmat: Rotfruktspannkaka serveras med lingonsylt
Tisdag
Medelhavsgratinerad sej serveras med kokt potatis och haricots verts
Fruktsallad
Kvällsmat: Husets soppa serveras med mjukt bröd och pålägg
Onsdag
Höstgratäng med köttfärs, svamp och rotfrukter serveras med potatismos samt rårörda lingon
Äppelkompott
Kvällsmat: Risgrynspudding med saftsås samt mjukt bröd och pålägg
Torsdag
Blomkålssoppa toppad med bacon och örtolja serveras med hembakat bröd och pålägg
Kesokaka serveras med sylt och grädde
Kvällsmat: Gräddstuvad pytt med rödbetor
Fredag
Pankopanerad kyckling serveras med klyftpotatis samt kall mangosås
Drottningkräm
Kvällsmat: Korv med bröd och gurkmajonnäs
Lördag
Fisk Björkeby serveras med kokt potatis, gröna ärtor och dillmajonnäs
Svartvinsbärsmousse
Kvällsmat: Potatis och skinkgratäng serveras med blandad sallad
Söndag
Helstekt fläskkarré med timjangräddsås, brysselkål samt kokt potatis
Kardemummakaka med grädde
Kvällsmat: Ärtpuréssoppa toppad med pepparrotskeso samt mjukt bröd och pålägg