Omsorgen

Skövde kommun

Bokens Äldreboende

Vecka 52

Med reservation för ändringar.

Måndag

Kryddig köttfärsgratäng serveras med broccoli samt ris

Jordgubbskräm

Kvällsmat: Gräddstuvad pyttipanna serveras med inlagda rödbetor

Tisdag

Varmkorv serveras med gurkmajonnäs och potatismos

Aprikoser med kanelgrädde

Kvällsmat: Ostpaj serveras med skagenröra och blandad sallad samt lite uppesittarmys

Onsdag

Julafton

Bokens jullunch (vi tar endast emot förbokade gäster)

Saffranskaka med glasyr

Kvällsmat: Tomtegröt serveras med skinksmörgås och clementin

Torsdag

Juldagen

Lutfisk serveras med bechamelsås, gröna ärtor och kokt potatis (vi tar endast emot förbokade gäster)

Ris a la Malta med körsbärssås

Kvällsmat: Omelett med räkstuvning samt blandad sallad

 

Fredag

Annandag jul

Nattstekta revben serveras med rödkål, gräddsås samt kokt potatis

Glass

Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetssallad och stekt potatis

Lördag

Fiskgratäng med dill och citron serveras med brytbönor och kokt potatis

Chokladpudding med grädde

Kvällsmat: Potatis- och skinkgratäng serveras med blandad sallad

Söndag

Fläskköttgryta med morötter serveras med inlagda rödbetor och kokt potatis

Persika med grädde

Kvällsmat: Potatis- och purjolökssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg