Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 47

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch:    Korv a la Forsell med kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Torkad fruktkompott med gräddmjölk

Kväll:      Mannagrynspudding med saftsås  

Tisdag

Lunch:  Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Svartvinbärssoppa med gräddklick

Kväll:     Köttfärsfrestelse med en sallad och kall örtsås

Onsdag

Lunch:    Majspanerad fisk serveras med en varm dillsås och kokt potatis

Dessert: Tropisk mousse

Kväll:      Makaronigratäng med skinka samt rivna morötter

Torsdag

Lunch:   Ärtsoppa med fläsk serveras med senap, smör, bröd och pålägg

Dessert: Pannkaka med sylt och grädde

Kväll:     Kökets val 

Fredag

Lunch:    Köttfärsruta serveras med champinjonsås, kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Jordgubbskompott med gräddmjölk

Kväll:      Varmkorv med potatismos och grillgurka

Lördag

Lunch:   Ångad fisk med ägg och persiljesås serveras med kokt potatis

Dessert: Fruktcoctail med vaniljgrädde

Kväll:    Köttbullar med äggröra samt varma grönsaker 

Söndag

Lunch:    Fläskköttsgryta med bacon serveras med kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Mangopannacotta

Kväll:     Palsternackssoppa med bröd, smör och pålägg