Ekedals Äldreboende
Vecka 4
Lunch: Köttfärslasagnette med en kall örtdressing
Dessert: Drottningkräm med gräddmjölk
Kväll: Risgrynspudding med saftsås
Lunch: Gräddig fläskköttsgryta med ost och senap serveras med kokt potatis och grönsaker
Dessert: Tropisk fruktsoppa med gräddklick
Kväll: Stuvade makaroner med stekt falukorv och rivna morötter
Lunch: Italiensk fisk med soltorkad tomat och basilika, kokt potatis och gröna ärtor
Dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljyoghurt
Kväll: Ugnspannkaka med sylt och grädde
Lunch: Potatis och purjolökssoppa, hembakt bröd, smör och pålägg
Dessert: Toscapäron med glass
Kväll: Kökets val
Lunch: Biff Lindström serveras med gräddsås kokt potatis samt varma grönsaker
Dessert: Körsbärssoppa med kvarggrädde
Kväll: Ost och skinkpaj med en blandsallad och dressing
Lunch: Skånsk kalops med kokt potatis, rödbetor och varma grönsaker
Dessert: Aprikoskräm med gräddmjölk
Kväll: Äggröra med prinskorv samt en sallad
Lunch: Fiskgratäng med vitt vin och räkor serveras med husets potatismos och gröna bönor
Dessert: Hallonkaka med vanilj och kardemumma serveras med vispad grädde
Kväll: Champinjonsoppa, smör, bröd och köttpålägg