Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 16

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch: Korv stroganoff med ris samt varma grönsaker

Dessert: Rabarberkräm med gräddmjölk

Kväll: Risgrynspudding med saftsås

Tisdag

Lunch: Fisk med äpple, curry och purjolök samt kokt potatis

Dessert: Fruktsoppa med gräddklick

Kväll: Krämig blomkålslåda med rökt kalkon

Onsdag

Lunch: Grynkorv med husets potatismos och senap

Dessert: Ugnsbakade äppleklyftor med granola och vaniljkvarg

Kväll: Fiskpanetter med kokt potatis och dillmajonnäs och gröna ärtor

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa med fläsk serveras med hembakt bröd och pålägg

Dessert: Pannkaka med sylt och grädde

Kväll: Varm smörgåstårta med en grönsallad och crème fraichesås

Fredag

Lunch: Chicken a la King med ris och varma grönsaker

Dessert: Yoghurtmousse med citron

Kväll: Skinkröra med pepparrot och persilja serveras med kokt potatis och råkost

Lördag

Lunch: Panerad rödspätta med remouladsås och kokt potatis samt gröna ärtor

Dessert: Risifrutti med bärkompott

Kväll: Kalles frestelse med ägg och en sallad

Söndag

Lunch: Levergryta med bacon serveras med kokt potatis, varma grönsaker och lingonsylt

Dessert: Mangopannacotta

Kväll: Potatis och palsternackssoppa, bröd, smör och pålägg