Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 17

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch: Lasagne med en crème fraichesås och varma grönsaker

Dessert: Skogsbärskräm med gräddmjölk

Kväll: Gubbröra serveras med kokt potatis och gröna ärtor

Tisdag

Lunch: Sötsur fläskköttsgryta med basmatiris och grönsaker

Dessert: Flädersoppa med kvarggrädde

Kväll: Bratwurst med persiljestuvad potatis och varma grönsaker

Onsdag

Lunch: Stekt strömming med husets potatismos och lingonsylt

Dessert: Äppelkräm med gräddmjölk

Kväll: Pasta med ädelost och broccolisås

Torsdag

Lunch: Klassisk kött och grönsakssoppa med hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Hallonkaka med vaniljgrädde

Kväll: Fiskpudding med skirat smör och gröna ärtor

Fredag

Lunch: Köttfärsruta med gräddsås, lingon och kokt potatis samt varma grönsaker

Dessert: Päron med mintgrädde

Kväll: Rotfuktsplättar med kesoröra

Lördag

Lunch: Vårkyckling serveras med ris och varma grönsaker

Dessert: Karamellpannacotta

Kväll: Omelette med räk o dillstuvning

Söndag

Lunch: Krämig apelsinfisk med minimorötter och kokt potatis

Dessert: Blåbärsfluff

Kväll: Grön ärtsoppa med pepparrotsgrädde, smör, bröd och pålägg