Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 21

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch: Korv Forsell med ris och varma grönsaker

Dessert: Blåbärskräm med gräddmjölk

Kväll: Ugnspannkaka med sylt och grädde

Tisdag

Lunch: Stekt strömming med husets potatismos och lingonsylt

Dessert: Fruktsoppa med lättvispad grädde

Kväll: Ekedals gryta med kokt potatis och varma grönsaker

Onsdag

Lunch: Chiligratinerad kassler med kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Vaniljglass med chokladsås och maränger

Kväll: Fiskpanetter med dillmajonnärs och potatismos, ärtor

Torsdag

Lunch: Gulaschsoppa med crème fraichetopping, hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Kardemumma kladdkaka med grädde

Kväll: Pastagratäng med kyckling och grönsallad

Fredag

Lunch: Kycklingwok med grönsaker och äggnudlar 

Dessert: Aprikoskräm med gräddmjölk

Kväll: Tacopaj med en sallad och dressing

Lördag

Lunch: Örtbakad fiskfilé serveras ned en vitvinssås, kokt potatis och gröna ärtor  

Dessert: Hallonmousse

Kväll: Rotfruktsplättar med bacon och lingonsylt

Söndag

Lunch: Kotlettrad serveras med rostade rotfrukter, gräddsås och varma grönsaker

Dessert: Glasstrut

Kväll: Kålrotssoppa med bröd, smör och köttpålägg