Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 22

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch: Bratvurst med gratinerat potatismos och gurkmajonnäs

Dessert: Krusbärskräm med gräddmjölk

Kväll: Krämig ugnsomelett med stekt fläsk och vitkålslingon

Tisdag

Lunch: Stekt panerad alaska pollock med stuvad spenat och kokt potatis

Dessert: Hallonsoppa med kvarggrädde

Kväll: Gratinerad blomkål med rökt kalkon samt en sallad

Onsdag

Lunch: Köttfärsruta med en mild senapssås, rostad potatis och varma grönsaker

Dessert: Våffla med sylt och grädde

Kväll: Kalvsylta med stekt potatis och rödbetssallad

Torsdag

Lunch: Spenatsopppa med ägghalva, hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås

Kväll: Tacogratäng med pasta samt en sallad

Fredag

Lunch: Kyckling i currysås med basmatiris och varna grönsaker

Dessert: Jordgubbskräm med gräddmjölk

Kväll: Korv med rotfruktsmos och varma grönsaker

Lördag

Lunch: Kokt fisk med persiljesås och kokt potatis samt gröna ärtor

Dessert: Mandariner med chokladgrädde

Kväll: Raggmunk med baconströssel och en sallad

Söndag

Mors dag

Lunch: Skinkstek serveras med kokt potatis, gele samt inlagd gurka

Dessert: Mors dags tårta

Kväll: Palsternackssoppa med smör, bröd och köttpålägg