Ekedals Äldreboende
Vecka 25
Med reservation för menyändringar
Lunch: Korv stroganoff med ris samt varma grönsaker
Dessert: Rabarberkräm med gräddmjölk
Kväll: Ekedals gryta med kokt potatis och varma grönsaker
Lunch: Fisk med äpple, curry och purjolök samt kokt potatis
Dessert: Fruktsoppa med gräddklick
Kväll: Köttfärsfrestelse med en sallad och dressing
Lunch: Tex mex kyckling med rostad potatis och varma grönsaker
Dessert: Ugnsbakade äppleklyftor med granola och vaniljkvarg
Kväll: Fiskbullar i hummersås med kokt potatis och gröna ärtor
Lunch: Högsbosoppa med hembakt bröd och pålägg
Dessert: Pannkakor med sylt och grädde
Kväll: Potatisbullar med svampstuvning och lingonsylt
Midsommarafton
Lunch: Matjessill serveras med kokt potatis, ägghalva, gräddfil och gräslök samt sallad och cider
Dessert: Jordgubbar med grädde
Kväll: Potatissallad med pastrami serveras med en sallad
Lunch. Pulled pork med klyftpotatis samt vitlöksdressing och grönsaker
Dessert: Glass med varm kolasås
Kväll: Skinkröra med pepparrot och persilja serveras med kokt potatis och råkost
Lunch: Ugnsbakad lax med kokt potatis, dillmajonnäs och inlagd gurka
Dessert: Mangopannacotta
Kväll: Potatis och palsternackssoppa, bröd,smör och pålägg