Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 28

Med reservation för menyändringar

Måndag

Lunch: Chili con carne med ris och varma grönsaker

Dessert: Aprikoskräm med gräddmjölk

Kväll: Mannagrynspudding med saftsås

Tisdag

Lunch: Stekt sejfilé med sauce verte , kokt potatis och varma grönsaker 

Dessert: Tropisk fruktsoppa med gräddklick

Kväll: Janssons frestelse serveras med ägg och en sallad

Onsdag

Lunch: Pasta med en skink och ostsås samt varma grönsaker

Dessert: Bärmousse

Kväll: Bondomelett serveras med råkost

Torsdag

Lunch: Potatis och purjolökssoppa med hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Knäckig äpple och havrefrestelse med vaniljvisp

Kväll: Tunnskivad pastrami med potatissallad och en grönsallad

Fredag

Lunch: Stekt kycklinglårfile med rotfruktsgratäng och varma grönsaker

Dessert: Drottningkräm med gräddmjölk

Kväll: Köttbullar med husets potatismos och rödbetssallad

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med gräslökssås, kokt potatis och gröna ärtor

Dessert: Exotisk fruktsallad med punchgrädde

Kväll: Potatisbullar med skinksås och en sallad

Söndag

Lunch: Fläskfilégryta med dijon och grönsaker serveras med rostad potatis

Dessert: Glass med kolasås

Kväll: Blomkålssoppa med bröd, smör och köttpålägg