Skövde kommun
Ekedals Äldreboende
Vecka 1
Måndag
Tisdag
Onsdag
Kall inkokt lax serveras med dillmajonnäs, kokt potatis och gröna bönor
Dessert: Skumtomtepannacotta
Kväll: Janssons frestelse med kokt ägg och sallad
Dessert: Skumtomtepannacotta
Kväll: Janssons frestelse med kokt ägg och sallad
Torsdag
Nikkaluoktasoppa serveras med bröd, smör och pålägg
Dessert: Wåffla serveras med sylt och grädde
Kväll: Fiskbullar i hummersås serveras med kokt potatis och gröna ärtor
Dessert: Wåffla serveras med sylt och grädde
Kväll: Fiskbullar i hummersås serveras med kokt potatis och gröna ärtor
Fredag
Viltfärslimpa med gräddsås, kokt potatis och varma grönsaker samt inlagd gurka
Dessert: Drottningkräm serveras med gräddmjölk
Kväll: Omelette med prinskorv och sallad
Dessert: Drottningkräm serveras med gräddmjölk
Kväll: Omelette med prinskorv och sallad
Lördag
Italiensk fiskgratäng med smak av basilika och soltorkad tomat samt kokt potatis och ärtor
Dessert: Jordgubbs mousse
Kväll: Julskinka serveras med rödkål och kokt potatis
Dessert: Jordgubbs mousse
Kväll: Julskinka serveras med rödkål och kokt potatis
Söndag
Skinkstek serveras med pressgurka, gräddsås och kokt potatis samt varm grönsak
Dessert: Fruktsallad med grädde
Kväll: Svampsoppa, bröd, smör och pålägg
Dessert: Fruktsallad med grädde
Kväll: Svampsoppa, bröd, smör och pålägg