Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 11

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch: Korv stroganoff med ris och varma grönsaker

Dessert: Blåbärskräm med gräddmjölk

Kväll: Bondomelett med rivna morötter

Tisdag

Lunch: Sekt fläsk med löksås samt kokt potatis

Dessert: Svartvinbärssoppa med kvargklick

Kväll: Polentapudding med saftsås

Onsdag

Lunch: Fiskgratäng med broccoli och ostsås samt kokt potatis

Dessert: Jordgubbskräm med gräddmjölk

Kväll: Pasta med skinksås och varma grönsaker

Torsdag

Lunch: Ost och potatissoppa med örtstekta champinjoner, hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Knäckig ananaspaj med vaniljgrädde

Kväll: Varm smörgåstårta med krämig köttfärsröra samt en grönsallad

Fredag

Lunch: Kycklingfärssås med spagetti och varma grönsaker

Dessert: Rabarberkompott med kardemummagrädde

Kväll: Crepes med skinka samt en grönsallad

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med hummersås, kokt potatis och gröna ärtor

Dessert: Lingonmousse

Kväll: Janssons frestelse med ägg

Söndag

Lunch: Kycklinglårfilé med apelsingräddsås, klyftpotatis och varma grönsaker

Dessert: Fruktcoctail med vaniljglass

Kväll: Champinjonsoppa, bröd, smör och köttpålägg