Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 12

Med reservation för menyändringar

Måndag

Lunch: Köttfärslasagnette med en kall örtdressing

Dessert: Drottningkräm med gräddmjölk

Kväll: Risgrynspudding med saftsås

Tisdag

Lunch: Gräddig fläskköttsgryta med ost serveras med basmatiris och grönsaker

Dessert: Tropisk fruktsoppa med vispad grädde

Kväll: Ägglåda med potatis samt lök och matjessill serveras med en sallad

Onsdag

Lunch: Fiskgratäng med tomat och basilika, kokt potatis och gröna ärtor

Dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljyoghurt

Kväll: Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Torsdag

Lunch: Cowboysoppa med hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Toscapäron med glass

Kväll: Kall kvällsmat: Köket har Apt

Rökt skinka med potatissallad och tomatklyftor

Fredag

Lunch: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt

Dessert: Körsbärssoppa med kvarggrädde

Kväll: Rotfruktsplättar med keso och bacon serveras med lingonsylt

Lördag

Lunch: Sejfilé med vitvin o räksås serveras med husets potatismos och gröna bönor

Dessert: Aprikoskräm med gräddmjölk och vanilj kex

Kväll: Äggröra med prinskorv samt en sallad

Söndag

Lunch: Skånsk kalops med kokt potatis, rödbetor och varma grönsaker

Dessert: Tiramisu

Kväll: Rotfruktssoppa, smör, bröd och pålägg