Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 13

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch: Bratvurst med ost gratinerat potatismos och grillgurka

Dessert: Krusbärskräm med gräddmjölk

Kväll: Krämig ugnsomelett med spenatstuvning

Tisdag

Lunch: Fiskgratäng med dill och kräftor samt kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Hallonsoppa med kvarggrädde

Kväll: Gratinerad blomkål med rökt kalkon samt en sallad

Onsdag

Våffeldagen

Lunch: Köttfärslimpa med en mild senapssås, kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Våffla med sylt och grädde

Kväll: Fiskpudding med skirat smör och gröna ärtor

Torsdag

Lunch: Spenatsoppa med ägghalva, hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås

Kväll: Tacogratäng med pasta

Fredag

Lunch: Kyckling i currysås med basmatiris och varma grönsaker

Dessert: Jordgubbskräm med gräddmjölk

Kväll: Korv med rotfruktsmos och varma grönsaker

Lördag

Lunch: Kokt fisk i persiljesås med kokt potatis och grönsaker

Dessert: Mandariner med chokladgrädde

Kväll: Raggmunk med baconströssel och en sallad

Söndag

Lunch: Helstekt fläskytterfile med svampsås , rostad potatis, gelé och varma grönsaker

Dessert: Kaffepannacotta 

Kväll: Palsternackssoppa med smör, bröd och köttpålägg