Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 2

Med reservation för ändringar

Måndag

Trettondagsafton

Lunch:    Lasagne med en kall vitlöksdressing och varma grönsaker

Dessert: Skogsbärskräm med gräddmjölk

Kväll:      Gubbröra serveras med kokt potatis och gröna ärtor

Tisdag

Trettondagen

Lunch:    Kycklinglårfilé med potatisgratäng samt gelé och varma grönsaker

Dessert: Fruktsallad med vaniljgrädde

Kväll:      Potatisbullar med korvslantar och lingonsylt samt riven morot

Onsdag

Lunch:    Dragonfisk serveras med  kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Körsbärssoppa med gräddklick

Kväll:     Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

 

Torsdag

Lunch:    Ärtsoppa med fläsk serveras med senap, bröd, smör och pålägg

Dessert: Pannkakor med sylt och grädde

Kväll:     Köttkorv med rotfruktsmos samt varma grönsaker

Fredag

Lunch:   Pasta med krämig skinksås serveras med varma grönsaker 

Dessert: Päronsoppa med kardemummaskorpa

Kväll:     Kalles frestelse med ägg och en sallad

Lördag

Lunch:   Pankobakad fiskfilé serveras med en varm dillsås, kokt potatis samt varma grönsaker

Dessert: Mangopannacotta

Kväll:     Omelett med köttbullar och varm broccoli

Söndag

Lunch:    Kycklinggryta serveras med basmatiris och varma grönsaker

Dessert: Risifrutti med bärkompott

Kväll:     Potatis och palsternackssoppa, bröd, smör och pålägg