Ekedals Äldreboende
Vecka 2
Med reservation för ändringar
Trettondagsafton
Lunch: Lasagne med en kall vitlöksdressing och varma grönsaker
Dessert: Skogsbärskräm med gräddmjölk
Kväll: Gubbröra serveras med kokt potatis och gröna ärtor
Trettondagen
Lunch: Kycklinglårfilé med potatisgratäng samt gelé och varma grönsaker
Dessert: Fruktsallad med vaniljgrädde
Kväll: Potatisbullar med korvslantar och lingonsylt samt riven morot
Lunch: Dragonfisk serveras med kokt potatis och varma grönsaker
Dessert: Körsbärssoppa med gräddklick
Kväll: Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Lunch: Ärtsoppa med fläsk serveras med senap, bröd, smör och pålägg
Dessert: Pannkakor med sylt och grädde
Kväll: Köttkorv med rotfruktsmos samt varma grönsaker
Lunch: Pasta med krämig skinksås serveras med varma grönsaker
Dessert: Päronsoppa med kardemummaskorpa
Kväll: Kalles frestelse med ägg och en sallad
Lunch: Pankobakad fiskfilé serveras med en varm dillsås, kokt potatis samt varma grönsaker
Dessert: Mangopannacotta
Kväll: Omelett med köttbullar och varm broccoli
Lunch: Kycklinggryta serveras med basmatiris och varma grönsaker
Dessert: Risifrutti med bärkompott
Kväll: Potatis och palsternackssoppa, bröd, smör och pålägg