Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 22

Måndag
Chicken a la King serveras med ris och varma grönsaker
Dessert: Hallonsoppa med gräddklick
Kväll: Äggröra serveras med prinskorv och grönsaker
Tisdag
Pocherad fisk med citronsås samt kokt potatis och varma grönsaker
Dessert: Krusbärskräm med gräddmjölk
Kväll: Köttfärsfrestelse serveras med en sallad och dressing
Onsdag
Ängamatsoppa serveras med hembakt bröd, smör och pålägg
Dessert: Ekedals kesokaka med sylt och grädde
Kväll: Kalkonröra med kokt potatis och sallad
Torsdag
Kristi himmelfärdsdag
Vårkyckling med dillslungad potatis och varma grönsaker, Cider
Dessert: Glass med maränger och chokladsås
Kväll: Sill med ägg, gräslök och gräddfil samt kokt potatis
Fredag
Spagetti med köttfärssås samt riven ost och varma grönsaker
Dessert: Rabarberkompott med kanelgrädde
Kväll: Potatis och tonfisklåda samt råkost
Lördag
Örtbakad fiskfilé serveras med vitvinssås , kokt potatis och rårivna morötter
Dessert: Päron serveras med grädde
Kväll: Korv med bröd serveras med husets potatismos och grillgurka
Söndag
Helstekt karré serveras med plommonsås och kokt potatis, varma grönsaker
Dessert: Mangopannacotta
Kväll: Potatis och rotfruktssoppa, smör, bröd och köttpålägg