Omsorgen

Lunch korv med serveras med stuvade morötter och kokt potatis
Dessert: Päronsoppa med lättvispad grädde
Kväll: Fiskpudding med skirat smör och gröna ärtor

Krämig texmexkyckling serveras med basmatiris
Dessert: Torkad fruktkompott med gräddmjölk
Kväll: Omelett serveras med räkstuvning

Fisk Björkeby serveras med potatismos varma grönsaker
Dessert: Frukt sorbet
Kväll: Potatisbullar med skinksås och sallad

Högsbosoppa serveras med hembakt bröd, smör och köttpålägg
Dessert: Våffla med sylt och grädde
Kväll: Tacopaj med sallad och örtdressing

Midsommarafton
Matjessill serveras med kokt potatis, ägghalva, gräddfil och gräslök samt sallad och cider
Dessert: Glass med jordgubbar och maränger
Kväll: Skivad stekt kyckling serveras med en potatissallad och grönsaker

Midsommardagen
Helstekt kotlett serveras med potatisgratäng och varma grönsaker
Dessert: Persikor med vaniljgrädde
Kväll: Champinjoncrepes

Fiskgratäng med smak av vitvin och purjolök serveras med kokt potatis och varma grönsaker
Dessert: Jordgubbstårta
Kväll: Rotfruktssoppa med bröd, smör och köttpålägg