Skövde kommun
Ekedals Äldreboende
Vecka 3
Måndag
Korv stroganoff serveras med basmatiris och varma grönsaker
Dessert: Svartvinbärssoppa och gräddklick
Kväll: Bondomelett och rivna morötter
Dessert: Svartvinbärssoppa och gräddklick
Kväll: Bondomelett och rivna morötter
Tisdag
Stekt panerad fisk serveras med sauce verte, kokt potatis och gröna ärtor
Dessert: Hallonsmoothie
Kväll: Skinka med potatissallad samt tomatklyftor (Fläsk)
Dessert: Hallonsmoothie
Kväll: Skinka med potatissallad samt tomatklyftor (Fläsk)
Onsdag
Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker och lingonsylt
Dessert: Blåbärskräm med gräddklick
Kväll: Potatisbullar med baconsås och råkost
Dessert: Blåbärskräm med gräddklick
Kväll: Potatisbullar med baconsås och råkost
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk serveras med senap, bröd, smör och pålägg
Dessert: Pannkakor med sylt och grädde
Kväll: Pasta med broccoli och ädelostsås samt varma grönsaker
Dessert: Pannkakor med sylt och grädde
Kväll: Pasta med broccoli och ädelostsås samt varma grönsaker
Fredag
Rotmos och rimmad fläskbog, senap och blandsallad
Dessert: Rabarberkompott med kardemummagrädde
Kväll: Köttfärscrepes med sallad och örtdressing
Dessert: Rabarberkompott med kardemummagrädde
Kväll: Köttfärscrepes med sallad och örtdressing
Lördag
Panerad stekt rödspätta med remouladsås, kokt potatis och gröna ärtor
Dessert: Fruktcoctail med lättvispad grädde
Kväll: Skinkfrestelse med blandsallad
Dessert: Fruktcoctail med lättvispad grädde
Kväll: Skinkfrestelse med blandsallad
Söndag
Helstekt karré med plommonsås, kokt potatis och varma grönsaker
Dessert: Päron med chokladgrädde
Kväll: Morotssoppa, bröd smör och pålägg
Dessert: Päron med chokladgrädde
Kväll: Morotssoppa, bröd smör och pålägg