Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 32

Måndag
Lunch Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos och varma grönsaker
Dessert Nyponsoppa med skorpa
Kvällsmat Laxbullar i dillsås serveras med kokt potatis och gröna ärtor
Tisdag
Lunch Ört och pankobakad fisk serveras med dillmajonnäs och kokt potatis, varma grönsaker
Dessert Krusbärskräm med gräddmjölk
Kvällsmat Fläskpannkaka med vitkålslingon
Onsdag
Lunch Sommarkyckling med gräslök och dijon serveras med basmatiris och brytbönor
Dessert Flädersoppa med gräddklick
Kvällsmat Mannagrynspudding med saftsås
Torsdag
Lunch Krämig blomkålssoppa med hembakt bröd samt pålägg
Dessert Kalvdans med sylt och grädde
Kvällsmat Makaronipudding med rökt skinka samt råkost
Fredag
Lunch Potatis och köttfärsgratäng serveras med aioli samt varma grönsaker
Dessert Apelsinsoppa med gräddklick
Kvällsmat Varmkorv serveras med potatismos och gurkmix
Lördag
Lunch Panerad fisk med stuvad spenat och kokt potatis och gröna ärtor
Dessert Aprikoskräm med gräddmjölk
Kvällsmat Sill serveras med kokt potatis, gräddfil, gräslök och kokt ägg
Söndag

Potatis och purjolökssoppa med mjuk smörgås samt kött pålägg

Lunch Pulled pork med gräddsås och rostad potatis och varma grönsaker
Dessert Glass med bärsås
Kvällsmat