Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 37

Måndag
Lunch: Korv a la Forsell med kokt potatis och varma grönsaker
Dessert: Svartvinbärssoppa med gräddklick
Kvällsmat: Mannagrynspudding med saftssås
Tisdag
Lunch: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och varma grönsaker
Dessert: Torkad frukt kompott och gräddmjölk
Kvällsmat: Köttfärsfrestelse med en sallad och kall örtsås
Onsdag
Lunch: Majspanerad fisk serveras med varm dillsås, kokt potatis brytbönor
Dessert: Tropisk mousse
Kvällsmat: Makaronigratäng med skinka och en sallad
Torsdag
Lunch: Klassisk gul ärtsoppa med senap samt bröd, smör och pålägg
Dessert: Pannkakor med sylt och grädde
Kvällsmat: Rökt kalkon med mimosasallad och tomatklyftor
Fredag
Lunch: Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, champinjonsås och varma grönsaker
Dessert: Jordgubbskompott med gräddmjölk
Kvällsmat: Räkcrepes med en sallad och rhode island dressing
Lördag
Lunch: Ångad fisk med ägg och persiljesås serveras med kokt potatis och gröna ärtor
Dessert: Fruktcoctail med vaniljgrädde
Kvällsmat: Köttbullar serveras med potatismos och inlagd smörgåsgurka
Söndag
Lunch: Skinkstek med plommonsås, kokt potatis och varma grönsaker
Dessert: Mangopannacotta
Kvällsmat: Palsternacksoppa, bröd , smör och pålägg