Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 40

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch

Korv stroganoff med ris samt varma grönsaker

Dessert Svart vinbärssoppa med grädde

 

Kvällsmat Bondomelette samt rivna morötter

Tisdag

Lunch

Stekt panerad fisk serveras med sauce verte, kokt potatis och gröna ärtor

Dessert Drottningkräm med gräddmjölk

Kvällsmat

Polentapudding med körsbärssås

Onsdag

Lunch Kålpudding med gräddsås, kokt potatis , varma grönsaker och lingonsylt

 

Dessert: Blåbärsfluff med vaniljrån

Kvällsmat

Fiskfärsbiffar med skirat smör, husets potatismos och gröna ärtor

Torsdag
 

 

Lunch Spenatsoppa ägghalva, hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert

Toscapäron serveras med lättvispad grädde

Kvällsmat

Pasta med broccoli och baconsås samt varma grönsaker

 

Fredag
 

 

Lunch Rotmos och rimmad fläskbog, senap och blandsallad

Dessert

Äppel och kanelkompott med gräddmjölk

Kvällsmat

Köttfärscrepes med krämig råkostsallad

 

Lördag
 

 

Lunch Panerad stekt rödspätta serveras med remouladsås, kokt potatis och varma grönsaker

 

Dessert Fruktcoctail med grädde

Kvällsmat

Skinkfrestelse serveras med en sallad

 

Söndag
 

 

Lunch Kyckling i krämig paprikasås serveras med rostad potatis och varma grönsaker

Dessert:

Mangopannacotta

Kvällsmat

Champinjonsoppa , bröd, smör och pålägg