Ekedals Äldreboende
Vecka 48
Med reservation för ändringar
Lunch: Ekedals pasta carbonara samt kokta grönsaker
Dessert: Hallonkräm med gräddmjölk
Kväll: Saffranspannkaka med sylt och grädde
Lunch: Ost och tomatgratinerad falukorv med husets potatismos samt varma grönsaker
Dessert: Körsbärssoppa med gräddklick
Kväll: Potatisbullar med tärnat fläsk serveras med en sallad
Lunch: Fisk i ugn med basilikatäcke serveras med kokt potatis samt gröna ärtor
Dessert: Fruktsallad med vaniljgrädde
Kväll: Köttkorv med rotfruktsmos samt varma grönsaker
Lunch: Krämig grönsakssoppa med hembakt bröd, smör och köttpålägg
Dessert: Kesokaka med sylt och grädde
Kväll: Fiskbullar i hummersås serveras med kokt potatis och varma grönsaker
Lunch: Wienerfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, lingonsylt och varma grönsaker
Dessert: Nyponsoppa kvarggrädde
Kväll: Tacopaj med en vitlöksdressing och sallad
Lunch: Ugnsbakad laxfilé med en kall dill och romsås samt gröna bönor
Dessert: Lingonmousse
Kväll: Omelett med köttbullar och tomatklyftor
Första advent Kåldolmens dag
Lunch: Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Dessert: Citronkladdkaka med lättvispad grädde
Kväll: Potatissoppa, bröd, smör och köttpålägg