Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 5

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch:  Bratwurst med husets potatismos, grillgurka samt varma grönsaker

Dessert: Krusbärskräm med gräddmjölk

Kväll:     Gräddig ugnsomelett med ost och spenatstuvning

Tisdag

Lunch:  Fiskgratäng med dill och kräftor samt kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Hallonsoppa med kvarggrädde

Kväll:   Gratinerad blomkål med kalkon samt en sallad

Onsdag

Lunch:  Köttfärslimpa med en mild senapssås, kokt potatis samt varma grönsaker

Dessert: Fruktsorbet

Kväll:   Fiskpudding med skirat smör samt gröna ärtor

Torsdag

Lunch:  Het morotssoppa med hembakt bröd, smör och köttpålägg

Dessert: Äppelpaj med vaniljsås

Kväll:   Tacogratäng med pasta

Fredag

Lunch:  Kyckling i currysås med basmatiris och varma grönsaker

Dessert: Jordgubbskräm med gräddmjölk

Kväll:  Korv med  rotfruktsmos och varma grönsaker

Lördag

Lunch:  Kokt fisk i ägg och persiljesås, kokt potatis och gröna ärtor

Dessert: Mandariner med chokladgrädde

Kväll: Raggmunk med baconströssel och vitkålssallad

Söndag

Lunch:  Helstekt fläsk ytterfilé med svampsås, rostad potatis, gelé och varma grönsaker

Dessert: Kaffepannacotta

Kväll: Palsternackssoppa med smör, bröd och köttpålägg