Omsorgen

Lunch:   Köttfärslasgnette med en kall basilika sås

Dessert: Blåbärskräm med gräddmjölk

Kväll:     Mannagrynspudding med saftsås

Lunch:   Fiskfilé i ugn med soltorkad tomat serveras med kokt potatis och gröna ärtor

Dessert: Mangosoppa med kvarggrädde

Kväll:     Stekt falukorv med stuvade makaroner samt rivna morötter

   Nobeldagen

Lunch:   Laxcanape

              Helstekt kotlettrad med mild pepparsås och potatisgratäng serveras med smörstekta rotfrukter

Dessert: Moccamousse

Kväll:     Gubbalåda (Potatis, matjessill, ägg) sallad

Lunch:    Gulaschssoppa med creme fraichetopping , hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Stekta äppleklyftor med havrecrunch och vaniljcreme

Kväll:     Omelett med spenatstuvning och en sallad

Lunch:   Fläskkött i sötsur sås serveras med ris och varma grönsaker

Dessert: Mjuk pepparkaka med lingongrädde

Kväll:     Kebabpytt med en vitlöksdressing och grönsallad

Luciadagen

Lunch:   Sejfilé med saffranssås och räkor serveras med husets potatismos

Dessert: Persikor med chokladmint grädde

Kväll:     Raggmunk med baconströssel

  Tredje advent

Lunch:    Kycklingfilé med örtsås och rostad potatis

Dessert: Pepparkaksmousse

Kväll:      Sparrissoppa, smör, bröd och köttpålägg