Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 51

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch:   Varmkorv med husets potatismos samt riven morot

Dessert: Jordgubbskräm med gräddmjölk

Kväll:     Fiskbullar i hummersås med kokt potatis och varma grönsaker

Tisdag

Lunch:    Köttfärsruta med gräddsås, kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Päronsoppa med gräddklick

Kväll:     Fläskpannkaka med vitkålslingon

Onsdag

Lunch:     Flygande Jacob med basmatiris och varma grönsaker

Dessert:  Björnbärskompott med kvarggrädde

Kväll:       Kökets val

Torsdag

Lunch:   Fisksoppa på lax, sej och fänkål serveras med bröd, smör och pålägg

Dessert: Citronmousse med tortillaflarn

Kväll:     Äggröra serveras med prinskorv och varma grönsaker

Fredag

Lunch:    Chilikassler med rostad potatis och varma grönsaker

Dessert: Marängsviss ( maräng, banan, chokladsås och grädde)

Kväll:     Grönkålspaj med skinka serveras med blue chesse dressing och en sallad

Lördag

Lunch:    Fransk fiskgratäng med dijon serveras med potatispuré och varma grönsaker

Dessert: Glass med bärsås

Kväll:     Crepes med skinka och spenat serveras med en sallad och dressing

Söndag

  Fjärde advent

Lunch:     Nattstekt karré med gräddsås, kokt potatis och gelé samt varma grönsaker

Dessert:  Chokladpudding och grädde

Kväll:      Mild morotssoppa med färskostklick, smör, bröd och köttpålägg