Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 6

Måndag
Stekt lunchkorv serveras med stuvade morötter, kokt potatis samt vitkålssallad
Dessert: Nyponsoppa med kardemummaskorpa
Kväll: Blomkålsgratäng med ost och kalkon samt sallad
Tisdag
Flygande Jacob serveras med ris och varma grönsaker
Dessert: Rabarberkräm och gräddmjölk
Kväll: Pasta med skinksås och riven morot
Onsdag
Fisk med äpple och purjolök i vitvinsås serveras med kokt potatis och gröna bönor
Dessert: Persikor med grädde
Kväll: Grillkorv med husets potatismos och varma grönsaker
Torsdag
Klassisk kött och grönsakssoppa, bröd, smör och pålägg
Dessert: Våffla med sylt och grädde
Kväll: Potatis och tonfisklåda samt råkost
Fredag
Färsruta på vildsvin serveras med en timjansås, klyftpotatis och varma morötter
Dessert: Äppelkompott med gräddmjölk
Kväll: Gubbröra med kokt potatis samt en sallad
Lördag
Fläskköttsgryta med svamp serveras med kokt potatis och varma grönsaker
Dessert: Apelsinfromage
Kväll: Räkcrepes samt blandsallad och dill-dressing
Söndag
Ugnsbakad fisk med bacon serveras med varm gräslökssås, kokt potatis och gröna ärtor
Dessert: Bärkaka med vaniljgrädde
Kväll: Krämig rotfruktssoppa, bröd, smör och pålägg