Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 6

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch:  Svensk moussaka med en kall vitlöksdressing samt varma grönsaker

Dessert: Körsbärskräm med gräddmjölk

Kväll:  Fiskbullar i hummersås med kokt potatis och gröna ärtor

Tisdag

Lunch:   Tacofisk med kokt potatis och varma grönsaker

Dessert:  Päronsoppa med gräddklick

Kväll:    Kall kvällsmat köket har Apt: Rökt kalkon med potatissallad samt sallad

Onsdag

Lunch:  Chilikassler med kokt potatis samt varma grönsaker

Dessert: Fruktkompott med gräddmjölk

Kväll:  Mannagrynspudding med saftsås

Torsdag

Lunch:  Gulaschsoppa med creme fraichetopping, bröd, smör och pålägg

Dessert: Ananaspaj med vaniljsås

Kväll:  Prinskorv med stekt potatis serveras med rivna morötter

Fredag

Lunch: Flygande Jacob med basmatiris och varma grönsaker

Dessert: Fruktsallad med citruscreme

Kväll: Räkcrepes med en dilldressing och sallad

Lördag

Lunch:   Pannbiff med lök serveras med gräddsås samt kokt potatis och lingon

Dessert: Vaniljglass med kolasås

Kväll: Ugnsomelette med champinjonstuvning

Söndag

Lunch:  Ugnsbakad fiskfilé med kaviar och dill, kokt potatis och gröna ärtor

Dessert: Persikor med grädde

Kväll: Blomkålssoppa med bröd, smör och pålägg