Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 7

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch:  Grynkorv med husets potatismos, varma grönsaker och senap

Dessert: Krusbärskräm med gräddmjölk

Kväll:   Fiskpudding med skirat smör och gröna ärtor

Tisdag

Lunch:  Fisk Björkeby med en varm dillsås samt kokt potatis och grönsaker

Dessert: Blåbärssoppa med gräddklick

Kväll:  Fläskpannkaka med lingon

Onsdag

Lunch: Kycklinggryta med kokt potatis samt gelé

Dessert: Aprikoskräm med gräddmjölk

Kväll:  Köttbullar med äggröra samt varma grönsaker

Torsdag

Lunch:  Krämig tomatsoppa med pasta, hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Ekedals ostkaka med sylt och grädde

Kväll:  Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Fredag

Lunch:  Kasslergryta med basmatiris och varma grönsaker

Dessert: Chokladmousse 

Kväll: Ost och spenatpaj med sallad och dressing

Lördag

Alla hjärtans dag

Lunch:  Vildsvinsstek med timjangräddsås, kokt potatis och gelé, varma grönsaker

Dessert: Apelsinpannacotta

Kväll:  Potatisbullar med baconfräs och lingonsylt

Söndag

Lunch:  Panerad rödspätta med remouladsås, kokt potatis och varma grönsaker 

Dessert: Ananas med kokosgrädde

Kväll:  Broccolisoppa med bröd, smör och pålägg