Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 8

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch:  Lasagne med örtdressing och varma grönsaker

Dessert: Hallonkräm med gräddmjölk

Kväll: Bondomelett med råkost

Tisdag

Fettisdagen

Lunch: Stekt panerad fiskfilé med dillmajonnäs, kokt potatis samt gröna ärtor

Dessert: Semla

Kväll: Risgrynspudding med körsbärssås

Onsdag

Lunch: Isterband med persiljestuvad potatis serveras med varma grönsaker och rödbetor

Dessert: Skogsbärskräm med gräddmjölk

Kväll: Lax och potatislåda, varma grönsaker

Torsdag

Lunch:  Italiensk kycklingsoppa med hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Smulpaj med vaniljsås

Kväll: Fiskpanetter med husets potatismos samt varma grönsaker

Fredag

Lunch:  Grekiska färsbiffar  med basilikagräddsås, kokt potatis samt varma grönsaker

Dessert: Blåbärsfluff

Kväll: Pasta med broccoli och ädelostsås

Lördag

Lunch: Fiskgryta med lax och sej, serveras med kokt potatis

Dessert: Mandariner med kvarggrädde

Kväll: Äggröra med stekt korv och varma grönsaker

Söndag

Lunch: Skinkstek med äppelgäddsås, kokt potatis och brysselkål

Dessert: Vaniljpannacotta med hallonsås

Kväll: Tomatsoppa med crème fraiche , smör, bröd och pålägg