Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 9

Måndag
Svensk moussaka serveras med mild vitlökssås och råkost
Dessert: Päronsoppa med gräddklick
Kväll: Ekedals färsrätt med husets potatismos samt varma grönsaker
Tisdag
Apelsinkyckling med tomat och paprika serveras med basmatiris
Dessert: Jordgubbskräm med gräddmjölk
Kväll: Risgrynsgröt och smörgås med köttpålägg
Onsdag
Stekt panerad fisk serveras med kall kaprissås, kokt potatis och gröna ärtor
Dessert: Tropisk fruktsmoothie
Kväll: Ostgratinerad blomkål med kalkon samt sallad
Torsdag
Gulaschsoppa serveras med gräddfilstopping, bröd, smör och pålägg
Dessert: Äppelpaj med vaniljsås
Kväll: Bondomelett serveras med en grönsallad
Fredag
Pannbiff med löksky och kokt potatis, lingonsylt samt varma grönsaker
Dessert: Krusbärskräm och gräddmjölk
Kväll: Ost och spenatpaj samt sallad och rhode islanddressing
Lördag
Fisk i ugn med basilikatäcke serveras med kokt potatis samt rivna morötter
Dessert: Körsbärskaka med vaniljgrädde
Kväll: Grillkorv med potatismos och gurkmajonnäs
Söndag
Dillkött med morot serveras med kokt potatis och varma grönsaker
Dessert: Päron med chokladgrädde
Kväll: Morotssoppa med smak av ingefära och apelsin, bröd smör och pålägg