Omsorgen

Skövde kommun

Ekedals Äldreboende

Vecka 9

Med reservation för ändringar

Måndag

Lunch:  Chili con carne med ris och grönsaker

Dessert: Apelsinkräm med gräddmjölk

Kväll: Bondomelett serveras med råkost

Tisdag

Sverigefinnarnas dag

Lunch: Stekt strömming med potatismos serveras med lingonsylt

Dessert: Finsk blåbärsdessert

Kväll:  Kålrotslåda med stekt prinskorv och varma grönsaker

Onsdag

Lunch: Fläskkött i sötsur sås med ananas och bambuskott serveras med ris

Dessert: Bärkompott med vaniljgrädde

Kväll: Janssons frestelse serveras med kokt ägg

Torsdag

Lunch: Potatis och purjolökssoppa med hembakt bröd, smör och pålägg

Dessert: Äppelpaj med vaniljsås

Kväll: Kalvsylta med stekt potatis och rödbetssallad

Fredag

Lunch: Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, rostad potatis och varma grönsaker

Dessert: Päronsoppa med chokladkex

Kväll: Pastagratäng med rökt kyckling

Lördag

Lunch: Panerad stekt rödspätta med remouladsås, kokt potatis och varma grönsaker

Dessert: Tiramisu

Kväll: Tomat och mozzarellapaj med en grönsallad

Söndag

Lunch: Dillkött serveras med kokt potatis och morötter

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde

Kväll:  Sparrissoppa med bröd, smör och pålägg