Omsorgen

Skövde kommun

Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem

Vecka 11

Måndag

Lunch. Korv stroganoff serveras med ris och broccoli

Dessert. Nyponsoppa serveras med grädde och kardemummaskorpor

Kvällsmat. Bakad potatis serveras med skagenröra och blandsallad

Tisdag

Lunch.  Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Dessert. Chokladpudding serveras med grädde 

Kvällsmat. Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Onsdag

Lunch. Ugnsbakad laxfilé med citronmajonnäs samt potatismos och grönsaker.

Dessert. Päronkräm serveras med vaniljgrädde.

Kvällsmat. Makaronipudding med rökt skinka och purjolök, serveras med rhodeisland dressing

Torsdag

Lunch. Gulaschsoppa, serveras med créme fraiche och bröd

Dessert. Ostkaka med grädde och sylt

Kvällsmat. Janssons frestelse serveras med ägghalva

Fredag

Lunch. Köttfärsruta serveras med gräddsås, lingon och kokt potatis

Dessert. Äppelpaj med vaniljsås

Kvällsmat. Grillkorv serveras med potatismos och gurkmajonnäs

Lördag

Lunch. Ångad kapkummel serveras med äggsås, kokt potatis samt ärtor.

Dessert.  Vaniljpannacotta med marinerade bär

Kvällsmat. Kycklingdrumsticks serveras med klyftpotatis och sweetchilidressing

Söndag

Lunch. Dillkött serveras med kokt potatis och morötter

Dessert. Glass serveras med chokladwafer

Kvällsmat.  Köttbullar med stuvade makaroner och broccoli