Omsorgen

Skövde kommun

Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem

Vecka 25

Måndag

Lunch: Korvrätt (Köttkorv, grynkorv) med rotmos

Dessert: Äpplekompott med vispad grädde 

Kväll: Kasslergryta med ris

Tisdag

Lunch: Stek fläsk med löksås och kokt potatis 

Dessert: Hallonmousse

Kväll: Omelett med skinkstuvning med grönsallad 

Onsdag

Lunch: Persiljejärpar med gräddsås och kokt potatis

Dessert: Sviskonkräm med vispad grädde 

Kväll: Potatissallad med rostbiff

Torsdag

Lunch: Kyckling med dragonsås och rostad potatis

Dessert: Päronhalvor med kardemummagrädde 

Kväll: Rotfruktsplättar med bacon och lingonsylt

Fredag

Lunch: Sill med färsk potatis gräddfil gräslök rödlök

Dessert: Jordgubbar med vispad grädde 

Kväll: Smörgåstårta med cider 

Lördag

Lunch: Fläskfilé med kokt potatis och Pepparsås

Dessert: Glass med Kolasås

Kväll: Janssonsfrestelse med köttbullar och prinskorv

Söndag

Lunch: Ugnsbakad lax med vitvinsås och kokt potatis 

Dessert: Morotskaka med frosting

Kväll: Räkpaj med dressing och sallad