Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem
Vecka 45
Med reservation för ändringar.
-
Lunch. Pankopapanerad sej serveras med dansk remouladsås samt
-
potatismos och blandade grönsaker.
-
Dessert. Päron flädersoppa serveras med vaniljgrädde
-
Kvällsmat. Kycklingpannbiff serveras med brynt potatis samt dressing och sallad
Lunch Korv Stroganoff serveras med ris samt bukettgrönsaker
Dessert Äppelkräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmat Mannafrutti serveras med bröd och pålägg
Lunch Pytt i panna serveras med stekt ägg rödbetor samt morötter
Dessert Persika serveras med chokladgrädde
Kvällsmat Sötpotatissoppa med ört creme fraiche serveras med bröd och pålägg
Lunch Ugnsstekt panerad kycklingfile serveras med bearnaisesås på creme fraiche samt brynt potatis och rotsaksstrimlor
Dessert Rabarberpaj serveras med vaniljsås
Kvällsmat Makaronpudding serveras med blandad sallad
Lunch Dubbelpanerad fylld strömming serveras med honung citron majo samt ärtor
Dessert Apelsinsmoothie
Kvällsmat Hamburgare serveras med tillbehör samt brynt klyftpotatis
Alla helgona
Lunch Lasagne serveras med vitlökscreme samt blandade grönsaker
Dessert Choklad kaffemousse
Kvällsmat Kallskuret serveras med potatisfrestelse samt grönsallad
Lunch Marinerade revbensspjäll serveras med gräddsås äppelmos samt kokt potatis och brysselkål
Dessert Glass serveras med kolasås samt maränger
Kvällsmat Kökets fiskburgare serveras med varm dillsås samt potatismos och
Sallad