Omsorgen

Skövde kommun

Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem

Vecka 6

Måndag

Lunch. Panerad kycklingfile serveras med currysås, kokt potatis samt brytbönor.

Dessert. Körsbärskräm serveras med gräddyoghurt.

Kvällsmat. Potatisgratäng med ansjoviskryddade sillfileer serveras med blandad sallad.

Tisdag

Lunch.  Chilikassler serveras med ris samt morötter.

Dessert. Ananas serveras med chokladgrädde.

Kvällsmat. Äggröra serveras med köttbullar samt blandade grönsaker

Onsdag

Lunch. Ugnsstekt panerad torsk serveras med dillmajonnäs samt potatismos och ärtor.

Dessert. Aprikoskräm serveras med gräddklick.

Kvällsmat. Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner samt rårivna morötter.

Torsdag

Lunch. Kött grönsakssoppa serveras med bröd samt pålägg.

Dessert. Plättar serveras med sylt samt grädde.

Kvällsmat. Broccoligratäng serveras med brynt skinka samt råkost.

Fredag

Lunch. Köttfärsruta serveras med brynt lök, lingsonsylt samt gräddsås, kokt potatis och rotfruktsstrimlor.

Dessert. Rabarberkompott serveras med gräddmjölk.

Kvällsmat. Rökt kalkon serveras med potatisgratäng samt kex, ost och vindruvor.

Lördag

Lunch. Mandelfisk serveras med remouladsås, kokt potatis samt ärtor och morötter.

Dessert. Kaffe chokladmousse serveras med topping av apelsinmarmelad.

Kvällsmat. Kycklinggrillkorv serveras med gurkmajonnäs samt brynt potatis och tomatklyftor.

Söndag

Lunch. Slottstek serveras med vinbärsgele, gräddsås samt kokt potatis och blomkål.

Dessert. Mango passion sorbet serveras med chokladwafer.

Kvällsmat. Ugnspannkaka med bacon serveras med lingonvitkål.