Omsorgen

Skövde kommun

Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem

Vecka 1

Måndag

Lunch. Isterband serveras med stuvad potatis samt bukettgrönsaker.

Dessert.  Vinbärskräm serveras med vaniljgrädde.

Kvällsmat. Krämig skinksås serveras med pasta samt grönsallad.

Tisdag

Lunch. Kycklinggryta med röd curry och kokosgrädde serveras med ris samt ärtor, majs och paprika.

Dessert. Skogsbärskräm serveras med gräddklick.

Kvällsmat. Äggröra serveras med prinskorv samt rårivna morötter.

 

Onsdag

 Nyårsafton. Lunch. Ugnsstekt lax serveras med rommajonäs samt kokt potatis och ärtor.

Dessert.  Kladdkaka serveras med grädde.

Kvällsmat. Smörgåstårta serveras med cider.

Torsdag

Nyårsdagen. Lunch.  Marinerad vildsvinsstek serveras med gräddsås, kokt potatis samt klostergrönsaker.

Dessert.  Blåbärsmousse.

 Kvällsmat. Rökt skinka serveras med potatisgratäng samt tomatklyftor. 

 

Fredag

Lunch. Biff Lindströmsruta serveras med brunsås, inlagd gurka samt kokt potatis och brytbönor.

Dessert. Katrinplommonkräm serveras med gräddmjölk.

Kvällsmat.  Ostkaka serveras med jordgubbssylt och grädde samt ost och kex.

Lördag

Lunch. Strömminglåda med tomat och grädde serveras med potatismos samt broccoli.

Dessert.  Aprikoskräm serveras med vaniljgrädde.

Kvällsmat.  Bacon serveras med potatisbullar samt lingonsylt.

Söndag

Lunch.  Skånsk kalops serveras med rödbetor samt kokt potatis och blomkål.

Dessert. Mangosorbet serveras med after eight.

Kvällsmat. Kycklingbullar serveras med brynt potatis samt rostade rotfrukts strimlor