Skövde kommun
Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem
Vecka 18
Måndag
Lunch. Stekt kassler serveras med ajvarsås samt kokt potatis och rotsaksstrimlor (Svenskproducerat)
Dessert. Kökets dessert
Kvällsmat. Kaviarfrestelse serveras med ägghack samt rårivna morötter (EU-producerat)
Dessert. Kökets dessert
Kvällsmat. Kaviarfrestelse serveras med ägghack samt rårivna morötter (EU-producerat)
Tisdag
Lunch. Smakrik gryta med bratwurst, morötter och paprika serveras med ris samt vitkålssallad (Svenskproducerat)
Dessert. Lime vaniljglass
Kvällsmat. Köttbullar serveras med stuvade makaroner samt bland sallad (Svenskproducerat)
Dessert. Lime vaniljglass
Kvällsmat. Köttbullar serveras med stuvade makaroner samt bland sallad (Svenskproducerat)
Onsdag
Valborgsmässoafton. Lunch. Kåldolmar serveras med gräddsås, lingonsylt samt kokt potatis och brytbönor (Svenskproducerat)
Dessert. Fruktcocktail serveras med turkisk yoghurt smaksatt med kardemumma och vanilj
Kvällsmat. Bacon potatislåda med creme fraiche serveras med tomatsallad (Svenskproducerat)
Dessert. Fruktcocktail serveras med turkisk yoghurt smaksatt med kardemumma och vanilj
Kvällsmat. Bacon potatislåda med creme fraiche serveras med tomatsallad (Svenskproducerat)
Torsdag
Första maj. Lunch. Rödspätta serveras med dansk remouladsås samt kokt potatis och amerikansk grönsaksblandning (EU-producerat)
Dessert. Syltruta (mördeg, havregrynsströssel och lingonsylt)
Kvällsmat. Salami mozarellapaj serveras med grönsallad samt rhode islanddressing (Svenskproducerat)
Dessert. Syltruta (mördeg, havregrynsströssel och lingonsylt)
Kvällsmat. Salami mozarellapaj serveras med grönsallad samt rhode islanddressing (Svenskproducerat)
Fredag
Lunch. Corn flakespanerad delad kycklingfile serveras med kall mangosås, brynt kulpotatis och wokgrönsaker (Svenskproducerat)
Dessert. Blandad bär/fruktkompott serveras med gräddmjölk
Kvällsmat. Kallskuret ( kotlett) serveras med fransk potatissallad samt rivna morötter i olika färger (Svenskproducerat)
Dessert. Blandad bär/fruktkompott serveras med gräddmjölk
Kvällsmat. Kallskuret ( kotlett) serveras med fransk potatissallad samt rivna morötter i olika färger (Svenskproducerat)
Lördag
Lunch. Pocherad hokifile serveras med äggsås samt kokt potatis och persiljemorötter (EU-producerat)
Dessert. Aprikosmousse
Kvällsmat. Champinjoncrepes serveras med blandad sallad (Svenskproducerat)
Dessert. Aprikosmousse
Kvällsmat. Champinjoncrepes serveras med blandad sallad (Svenskproducerat)
Söndag
Lunch. Skånsk kalops serveras med kokt potatis samt broccoli (Svenskproducerat)
Dessert. Vaniljglass med kolatäcke
Kvällsmat. Ugnsstekt falukorv serveras med rotfruktsplättar samt grönsallad med mild vitlöksdressing (Svenskproducerat)
Dessert. Vaniljglass med kolatäcke
Kvällsmat. Ugnsstekt falukorv serveras med rotfruktsplättar samt grönsallad med mild vitlöksdressing (Svenskproducerat)