Omsorgen

Skövde kommun

Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem

Vecka 21

Måndag

Lunch: Ugnsfalukorv med mos, grönsaker

Dessert: Aprikoskräm med gräddmjölk

Kväll: Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor

Tisdag

Lunch: Stek fläsk med bruna bönor och kokt potatis, lingon, brysselkål

Dessert: Blåbärspannacotta

Kväll: Svamppaj med dressing och grönsallad

Onsdag

Lunch: Bifflindström med mos och gräddsås, morötter

Dessert: Persikopaj med vispad grädde

Kväll: Lasange med vitlökssås

Torsdag

Lunch:  Fiskgratäng med smak av fänkål med kokt potatis,ärtor

Dessert: Blåbärskompott med vispad grädde 

Kväll: Jansons frestelse med Prinskorv

Fredag

Lunch: Snitzel med bearnaisesås och rostad potatis, grönsaker

Dessert: Hallonmousse

Kväll: Bakpotatis med ost och skinkröra

Lördag

Lunch: Panerad strömming med skirat smör och mos, lingon, ärtor

Dessert: Vitchokladfondant med vispad grädde 

Kväll: Sötpotatissoppa med nybakat bröd 

Söndag

Lunch: Nattbakad karré med pepparsås och potatisgratäng, broccoli

Dessert: Melonsallad med vispad grädde 

Kväll: Pannkakor med sylt och grädde