Skövde kommun
Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem
Vecka 27
Måndag
Lunch: Fiskgratäng med ajvar serveras med kokt potatis samt ärtor
Dessert: Vad köket bjuder
Kvällsmat: Stekt prinskorv serveras med brynt potatis samt grönsallad och dressing
Tisdag
Lunch: Stekt fläsk serveras med löksås kokt potatis samt bukettgrönsaker
Dessert: Glass
Kvällsmat: Köttbullar serveras med stuvade makaroner samt rårivna morötter
Onsdag
Lunch: Ugnsstekt gratinerad falukorv serveras med stuvade morötter samt kokt potatis
Dessert: Äppelkräm serveras med grädde
Kvällsmat: Risgrynsgröt serveras med saftsås samt bröd och pålägg
Torsdag
Lunch: Grön ärtpuresoppa serveras med pepparrotsgrädde samt bröd och pålägg
Dessert: Rabarberkompott serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Tunnpannkaka serveras med sylt samt grädde
Fredag
Lunch: Oxjärpar serveras med gräddsås, lingonsylt samt kokt potatis och sommargrönsaker
Dessert: Marineradejordgubbar serveras med gräddmjölk
Kvällsmat: Kycklingbiff serveras med potatisgratäng samt amerikansk grönsaksblandning
Lördag
Lunch: Stekt pankopanerad hokifile serveras med dansk remouladsås samt kokt potatis och vaxbönor
Dessert: Vaniljmousse serveras med sylt
Kvällsmat: Brynt kassler serveras med potatissallad samt grönsallad
Söndag
Lunch. Kalops (fläskkött) serveras med rödbetor samt kokt potatis och broccoli
Dessert: Glass
Kvällsmat: Gubbröra serveras med kavring