Skövde kommun
Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem
Vecka 28
Måndag
Lunch: Smakrik korvgryta serveras med ris samt bukettgrönsaker
Dessert: Vad köket bjuder
Kvällsmat: Ugnspannkaka med morot och paprika serveras med lingonsylt
Tisdag
Lunch: Stekt makrill serveras med dillmajonnäd samt kokt potatis
Dessert: Glass
Kvällsmat: Brynt skinka serveras med broccoli potatislåda samt blandad sallad
Onsdag
Lunch: Kasslergratäng med ananas serveras med kokt potatis samt broccoli
Dessert: Jordgubbskräm serveras med vaniljgrädde
Kvällsmat: Mannagrynspudding serveras med saftsås
Torsdag
Lunch: Krämig grönsakssoppa serveras med bröd samt pålägg
Dessert: Marinerade björnbär serveras med kardemummagrädde
Kvällsmat: Omelett serveras med brynt skinka samt sommarsallad
Fredag
Lunch: Grekisk färsbiff serveras med brunsås, lingonsylt samt kokt potatis och morötter
Dessert: Chokladboll
Kvällsmat: Strimlad kycklinglårfile serveras med potatisgratäng samt blandad sallad
Lördag
Lunch: Pocherad hokifile serveras med äggsås, kokt potatis samt ärtor
Dessert: Choklad kaffemousse
Kvällsmat: Varmkorv serveras med gurkmajonnäs samt potatismos
Söndag
Lunch: Pulled pork serveras med kall bearnaisesås gjord av creme fraiche samt brynt potatis och sommargrönsaker
Dessert: Glass
Kvällsmat: Rökt kall kalkon serveras med mimosasallad samt kokt potatis