Omsorgen

Skövde kommun

Norrmalms Äldreboende och Skaraborg sjukhem

Vecka 52

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch.  Köttfärssås serveras med ost samt spagetti och bukettgrönsaker.

Dessert. Apelsinsaftsoppa serveras med chokladgrädde .

Kvällsmat. Bondomelett serveras med blandad sallad.

 

Tisdag

Lunch. Fisk Bordelaise serveras med dillmajonnäs, potatismos samt ärtor.

Dessert.  Julsmoothie.

Kvällsmat. Julkorv serveras med senapssås, potatismos samt morötter.

Onsdag

Julafton. Varm jultallrik serveras med julmust. I restaurangen bjuds varm och kall jultallrik.

Dessert.  Julgotter.

Kvällsmat.  Kall jultallrik.

Torsdag

Juldagen. Lutfisk serveras med vit sås samt kokt potatis och ärtor.

Dessert. Ris ala malta. 

Kvällsmat.  Kökets crepes serveras med blandad sallad.

Fredag

Lunch.  Glögg marinerade revben serveras med brunsås samt kokt potatis och brysselkål.

Dessert.  Kaneldoftande äppelkompott serveras med vaniljsås.

Kvällsmat.  Julpizza serveras med vitkålssallad samt dressing.

Lördag

Lunch.  Schweizerruta (köttfärs, skinka, ost) serveras med lingonsylt, timjansås samt kokt potatis och 

             morötter.

Dessert.  Kaffe chokladmousse.

Kvällsmat. Rostbiff serveras med potatissallad samt råkost.

Söndag

Lunch. Helstekt kotlettrad serveras med gele, apelsinsås samt kokt potatis och brytbönor.

Dessert.  Mango passion sorbet serveras med after eight.

Kvällsmat. Janssons frestelse serveras med ägghack samt rårivna morötter.