Omsorgen

Skövde kommun

Tomtegårdens Äldreboende

Vecka 13

Måndag

Pasta med skinksås serveras med varm grönsak

Apelsin kräm serveras med gräddklick samt chokladkex

Potatis och sillåda serveras med grönsallad

Tisdag

Stekt fläsk serveras med kokt potatis samt löksås och lingon

Glass med havreflarn samt chokladsås med smak av banan 

Grönsakssoppa serveras med bröd samt tonfiskröra  

Onsdag

Våffeldagen

Stekt falukorv serveras med potatis mos samt stuvade morötter 

Våfflor serveras med krusbärssylt samt len vaniljgrädde 

Sparris och ost paj serveras med tomatsallad 

 

Torsdag

Köttsoppa serveras med söt limpa (hembakad) samt pålägg 

Lingonkaka serveras med saffransgrädde 

Pastagratäng serveras med grönsallad  

Fredag

Pannbiff serveras med potatisstomp samt gräddsås och lingon, pressgurka

Kaffekräm serveras med chokladgrädde

Ost och salami pizza på polentabotten serveras med vitlökssås samt sallad  

 

Lördag

Fiskgratäng med smaka av skaldjur och vittvin serveras med mos samt ärtor

Blåbärskräm serveras med gräddmjölk samt mandelbiskvier 

Bakad potatis serveras med kyckling röra 

Söndag

Pulled pork serveras med klyftpotatis samt BBQ-sås och vitlökssås, rödlök och gurkskiva

Tomtegårdens bakelse med färska bär  

Fransk löksoppa serveras med ostkrutonger samt bröd och pålägg