Omsorgen

Skövde kommun

Tomtegårdens Äldreboende

Vecka 2

Med reservation för ändringar.

Måndag

Trettondagsafton!

  • Fläsk ytterfilé serveras med klyft potatis samt ädelostsås, grönsaker  
  • Rabarberpaj i glas serveras med råkräm
  • Ugnspannkaka serveras med kökets sylt samt grädde  
Tisdag

Trettondagen

  • Rödspättafilé serveras med dansk remoulad samt potatis och citronskiva   
  • Mangofluff i glas serveras med marängkross
  •  Majspanerad Mac and Cheese serveras med grönsallad
Onsdag
  • Korvstroganoff  serveras med ris samt broccoli
  • Chiapudding med Cherry sås 
  • Ost och salami toast serveras med krämig äppelsallad 
Torsdag
  • Potatis och löksoppa serveras med knaperstekt bacon samt bröd och pålägg
  • Blåbärscrepes serveras med vaniljgrädde 
  • Kyckling hamburgare serveras med klyft potatis curry crème samt grönsaker 
Fredag
  • Fiskgratäng serveras med vitvinssås med dill och skaldjur serveras med mos
  • Chokladkaka serveras med mintgrädde 
  •  Rårakor serveras med gräddfilsröra på sill, ägg, dill. 
Lördag
  • Panerad kyckling lår serveras med Klyftpotatis samt BBQ sås 
  • Vaniljpudding serveras med mockagrädde samt chokladkross med havregryn
  • Risgrynsgröt serveras med smörgås samt pålägg 
Söndag
  • Kalops serveras med potatis samt rödbetor
  • Varma jordgubbar serveras med vaniljglass 
  • Paprikasoppa serveras med smörgås samt tonfiskröra med ägg