Skövde kommun
Tomtegårdens Äldreboende
Vecka 2
Med reservation för ändringar.
Måndag
Trettondagsafton!
- Fläsk ytterfilé serveras med klyft potatis samt ädelostsås, grönsaker
- Rabarberpaj i glas serveras med råkräm
- Ugnspannkaka serveras med kökets sylt samt grädde
Tisdag
Trettondagen
- Rödspättafilé serveras med dansk remoulad samt potatis och citronskiva
- Mangofluff i glas serveras med marängkross
- Majspanerad Mac and Cheese serveras med grönsallad
Onsdag
- Korvstroganoff serveras med ris samt broccoli
- Chiapudding med Cherry sås
- Ost och salami toast serveras med krämig äppelsallad
Torsdag
- Potatis och löksoppa serveras med knaperstekt bacon samt bröd och pålägg
- Blåbärscrepes serveras med vaniljgrädde
- Kyckling hamburgare serveras med klyft potatis curry crème samt grönsaker
Fredag
- Fiskgratäng serveras med vitvinssås med dill och skaldjur serveras med mos
- Chokladkaka serveras med mintgrädde
- Rårakor serveras med gräddfilsröra på sill, ägg, dill.
Lördag
- Panerad kyckling lår serveras med Klyftpotatis samt BBQ sås
- Vaniljpudding serveras med mockagrädde samt chokladkross med havregryn
- Risgrynsgröt serveras med smörgås samt pålägg
Söndag
- Kalops serveras med potatis samt rödbetor
- Varma jordgubbar serveras med vaniljglass
- Paprikasoppa serveras med smörgås samt tonfiskröra med ägg