Tomtegårdens Äldreboende
Vecka 48
Med reservation för ändringar.
Lunch: Frukostkorv serveras med klyftpotatis samt senapscrem
Dessert: Nyponsoppa serveras med grädde samt mandelbeskvier
Kväll: Ugnspannkaka serveras med lingongrädde
Lunch: Raggmunk serveras med stekt fläsk samt lingon och rårivna morötter
Dessert: Passionfrukt fromage serveras med mandelflan
Kväll: Janssonsfrestelse serveras med räkägg
Lunch: Fylld färslimpa serveras med kokt potatis samt gräddsås, pressgurka och lingon
Dessert: Drottning kräm serveras med gräddmjölk
Kväll: Potatis omelett serveras med kryddiga korvslattar
Lunch: Spenatsoppa serveras med krämig äggröra samt bröd
Dessert: Falsk kalvdans serveras med sylt samt grädde
Kväll: Kyckling hamburgare serveras med chilidressing samt pommes och grönt
Lunch: Rödspättafile serveras med potatis remouladsås samt smörslungade ärtor
Dessert: Pavolva serveras med apelsinkräm samt alelsinfileer
Kväll: Landgång serveras med läsk
Lunch: Klassisk kalops serveras med potatis samt rödbetor
Dessert: Äppelsallad med smak av vanilj serveras med kardemummagrädde
Kväll: Polenta pudding med smak av saffran serveras med saftsås
Lunch: Vildsvins pulledpork serveras med pepparsås samt gratäng och gele
Dessert: Citron fluff serveras med kolagrädde
Kväll: Krämig svampsoppa serveras med bröd och tomat, gurka