Omsorgen

Skövde kommun

Tomtegårdens Äldreboende

Vecka 7

Måndag

Frukostkorv serveras med stuvad palsternacka samt senap

Rabarberkräm serveras med gräddmjölk

Ägg låda med potatis samt lök och matjessill serveras med grönsallad  

Tisdag

Pannbiff serveras med potatis samt gräddsås, lingon 

Ananasfluff serveras med kokosflarn 

Frittata italiensk omelett serveras med sallad 

Onsdag

Fiskgratäng serveras med kantarellsås samt mos och ärtor 

Bärkompott serveras med vanilj fluff

Pastagratäng serveras med sallad 

Torsdag

Spenatsoppa serveras med ägghalvor samt nybakade tekakor samt pålägg

Kesokaka serveras med sylt samt grädde 

Toast med skinka och ost serveras  med tomatsallad  

Fredag

Mexikansk böngryta serveras med ris samt smetana klick 

(Citron Swiss) serveras med glass maräng samt grädde och citronsås 

Tomat/mozzarella paj serveras med grönsallad

Lördag

Vild biff Rydberg serveras med klassiska tillbehör 

Vispad ricotta/grädde serveras med granatäppelmarinerade jordgubbar

Burito serveras med gräddfil samt sallad

Söndag

Geléhallonets dag 

Panerad fisk serveras med potatis stomp samt kall romsås 

Geléhallons panacotta serveras med lakritsgrädde 

Len tomatsoppa serveras med chermoula olja samt vitlöksbröd