Omsorgen

Skövde kommun

Trygghetsboendet Bagaren

Vecka 6

Måndag
Pocherad fisk med vitvinssås och kokt potatis.
Svartvinbärskräm med gräddmjölk.
Tisdag
Köttfärsruta, serveras med krämig tomatsås och kokt potatis.
Persikor med vispad grädde.
Onsdag
Vildsvinsgryta med örter, serveras med kokt potatis.
Mjuk kaka med vispad grädde.
Torsdag
Kyckling med ajvar och frasigt täcke, serveras med ris.
Mannagrynspudding med saftsås.
Fredag
Ugnsstekt lax, serveras med hollandaisesås och kokt potatis.
Fredagsdessert
Lördag
Ugnsgratinerad kassler, serveras med klyftpotatis och kall dragonsås.
Limemarinerade jordgubbar med vispad grädde.
Söndag
Burgundisk köttgryta, serveras med kokt potatis och gelé.
Ananaskaka med vispad crème fraiche.