Omsorgen

Sotenäs kommun

Hunnebohemmet

Vecka 16

Måndag
Korvgryta serveras med ris alt. potatismos samt kokta grönsaker.
Krämig tropisksoppa.
Kvällenssoppa serveras med valfri smörgås.
Tisdag
Kökets fiskbiffar serveras med kall sås, kokt potatis samt kokta grönsaker.
Rabarberkräm serveras med mjölk.
Kökets lasagnette serveras med råkost.
Onsdag
Spenatsoppa serveras med ägghalva samt kokt potatis.
Bärkaka serveras med fluffig vaniljvisp.
Skinkgratäng/ostpaj serveras med sallad -& dressing.
Torsdag
Laxpudding serveras med béchamelsås alt. skirat smör samt ärtor.
Jordgubbskompott serveras med mjölk.
Ljummen omelett serveras med stekta köttbullar -& stekt prinskorv.
Fredag
LÅNGFREDAGEN
Gratinerad fläskfilé serveras med potatisgratäng samt sallad.
Kökets påskbakelse.
Påskbord ( ägghalvor, västerbottenrutor, kärringröra, matjesillsallad)
Lördag
PÅSKAFTON
Lax med picklade grönsaker serveras med kokt potatis samt dillpesto.
Påsktårta med citron -& strössel.
Janssonsfrestelse serveras med rödbetssallad.
Söndag
PÅSKDAGEN
Lammstek serveras med konjakssky, citronpotatis med baconströssel samt sugarsnaps & cocktailtomater.
Kökets kakbuffé.
Risgrynsgröt serveras med saftsås alt. mjölk.