Omsorgen

Sotenäs kommun

Hunnebohemmet

Vecka 42

Med reservation för ändringar.

Måndag

Dagens: Köttfärssås serveras med spagetti samt morötter.
Dessert: Drottningskräm serveras med mjölk.
Kvällsmål: Kvällens soppa serveras med smörgås

Tisdag

Dagens: Fiskbouillabaisse serveras med potatis samt ärtor.
Dessert: Rabarberkräm serveras med mjölk.
Kvällsmål: Kökets nudelwok serveras med kall sås

Onsdag

Dagens: Minestronesoppa serveras med potatis.
Dessert: Jordgubbspaj serveras med vaniljsås.
Kvällsmål: Omelett med kökets stuvning

Torsdag

Måltidens dag!

Dagens: Vildsvinsgryta med höstens smaker serveras med potatis samt buljongkokta morötter.
Dessert: Kökets mandelmusslor med hjortronsylt och grädde.
Kvällsmål: Svampsoppa serveras med nybakat bröd

Fredag

Dagens: Lasagne serveras med bukettgrönsaker.
Dessert: Blåbärssoppa serveras med kex.
Kvällsmål: Kalvsylta serveras med potatismos samt rödbetssallad.

Lördag

Dagens: Lingongryta serveras med potatis samt bönor.
Dessert: Mousse.
Kvällsmål: Ostpaj serveras med sallad och dressing

Söndag

Sjömatens dag (sponsrade av Marenor & Leröy)

Dagens: Panerad torsk med parmesan- och basilikakräm serveras med ostsås, potatis samt grönsaker.
Dessert: Päronhalvor serveras med crème fraîche-sås.
Kvällsmål: Risgrynsgröt serveras med saftsås eller mjölk samt havsinspirerad smörgås