Omsorgen

Sotenäs kommun

Hunnebohemmet

Vecka 52

Med reservation för ändringar.

Måndag

Dagens:

Köttkorv serveras med senapssås, potatis samt rödkål

Dessert:

Krämig apelsinsoppa

Kvällsmål:

Kvällens soppa serveras med smörgås

 

Tisdag

Dagens:

Grönkålssoppa serveras med ägghalva-& potatis.

Dessert:

Toscapäron serveras med glass.

Kvällsmål:

Janssonsfrestelse serveras med rödbetssallad.

 

Onsdag

Julafton

Dagens:

Julbord: julskinka, köttbullar, prinskorv, sill, ägghalva, rödbetssallad samt vörtbröd & julost.

Dessert:

Fruktsallad serveras med vaniljglass. JULTÅRTA

Kvällsmål:

Ostkaka serveras med gräddklick samt sylt.

 

Torsdag

Juldagen

Dagens:

Lutfisk serveras med béchamelsås, potatis samt ärtor.

Dessert:

Kaka serveras med klick.

Kvällsmål:

Smördegspaj fylld med fläskfilé serveras med sallad-& dressing.

 

Fredag

Annandag Jul

Dagens:

Kalkonfärsbiff serveras med grönpepparsås, potatisgratäng samt kokta grönsaker.

Dessert:

Ris a la Malta serveras med saftsås.

Kvällsmål:

Krämig omelett serveras med räkstuvning.

 

Lördag

Dagens:

Fiskrätt

Dessert:

Skummtomtepannacotta.

Kvällsmål:

Varmrökt lax serveras med romsås samt kokt potatis.

 

Söndag

Dagens:

Köttgryta med potatis och grönsaker

Dessert:

Glass.

Kvällsmål:

Risgrynsgröt serveras me dsaftsås alt. mjölk.