Omsorgen

Sotenäs kommun

Kvarnbergets äldrecentrum

Vecka 1

Vi köper all färsk fisk från Ekelöf på Smögen. Samt merparten av vårt kött från KustCharken! 

Smaklig måltid!

Med reservation för ev. ändringar.

Måndag

Ugnstekt falukorv, potatismos, grönsak

Aprikoskräm

Kvällsmat: Spenatsoppa, ägghack

Tisdag

Ströbakad spättafilé, sås, potatismos, ärtor

Jordgubbskräm

Kvällsmat: Skinksås, kokta makaroner

Onsdag

Nyårsafton

Fläskfilé, bearnaisesås, potatisgratäng, grönsaker

Pannacotta, hallonsås

Kvällsmat: Räksmörgås, cider

Nyårsvaka: Ostbricka: ost, kex, marmelad, frukt/grönsaker

Torsdag

Nyårsdagen

Fisksoppa, aioli, potatis

Chokladpudding, vispgrädde.

Kvällsmat: Pannkakor, sylt, grädde.

Fredag

Kåldolmar, gräddsås, potatis, lingonsylt

Blandad fruktkräm

Kvällsmat: Västkustburgare, sås, potatismos, grönsak

Lördag

Korvgryta, ris/potatismos, grönsak

Citronfromage

Kvällsmat: Ostkaka, sylt, grädde

Söndag

Stek, gräddsås, potatis, grönsaker

Glass, chokladsås

Kvällsmat: Korv med bröd, potatismos och västkustsallad